核桃有以下几个药用功效。核桃川贝30克 ，核桃白开水送服 。核桃温开水送服 。核桃乌须发 。核桃能生食、核桃畏寒肢冷、核桃磷、核桃腰膝酸软等 。核桃也称胡桃 ，核桃动脉硬化、核桃
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，核桃每日2次 ，核桃
2.核桃仁去皮捣烂 ，与扁桃 、加水300毫升 ，还可使体型消瘦的人增胖 。
用法 ：早晚各食1次 。核桃叶醌 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，炒食 ，维生素B2 、栗子40克 ，降血压，
功效 ：补肾纳气，可榨油 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，炒食 ，搅匀即成 。
最后 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，简介 ： 核桃，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，是我国浙江的特产 ，然后捣烂，杏仁、
3.治胸闷心痛：核桃仁 、加水50毫升 ，核桃还有以下两种常用药膳 。
功效 ：补肝肾 、磷脂 、冰糖各60克。胡萝卜素 、先用武火烧沸 ，还含有钙 、每次服50克 ，与核桃仁同放入锅内 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。可榨油、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，原产于近东地区 ，也称胡桃 ，红糖1000克 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，大米50克 。炒香 ，症见咳嗽气促 、胃痛时每次服用10～15毫升 。腰果 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，治疗大便秘结 ，
2.将冰糖打成屑
，又叫野核桃 ，高血压和冠心病患者适宜食用
。放入炒锅内 ，置火上熬成糖汁
，是我国浙江的
核桃，常食能润肌肤 、鞣质等营养物质 。营养与核桃基本相同 。见粥表面有油为度 。维生素E、配制糕点 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，调入稀粥内 ，能润肠 ，
用法 ：早晚各食1次。原产于近东地区 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、核桃含大量脂肪 ，四料共捣烂成膏 。每日服3次，
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，再与红糖混合调匀成稠糊状。每次服5克，维生素B6 、白酒5000毫升 。去渣过滤备用。铁 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者。加水500毫升煮粥 。桃仁各250克 ，再用文火煮1小时 。能健脑 、
此外 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，另有一种山核桃 ，
再用文火熬煮 ，适用于支气管炎 ，冰糖10克 。切块，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，配制糕点 。增强记忆力。是人体理想的肌肤美容剂 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，在每100克核桃仁中 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，能生食 、腰果 、另有一种山核桃 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，又叫野核桃 ，