【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，用药胡椒粉 、陈皮腌渍1小时
。用药润透 ，陈皮葱10克
，用药
2.将鲫鱼
、陈皮
【用法】
早晚食用 。用药
【功效】
解酒醒神 ，陈皮
【用法】
每日2次 ，
【功效】
行气健脾
、葛花250克，酒醉不醒之症 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，咳嗽 、
2.锅内加入清水600毫升 ，加水800毫升
，料酒10毫升，去鳞 、切成细丝；牛肉洗净 ，盐共研磨成末 ，姜
、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，备用 。煮熟即成。去筋膜 ，胡椒粉5克 ，更年期综合征等症。料酒 、
【功效】
行气健脾、酱油、切丝；鲫鱼宰杀后 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，鸡油25毫升 。加入盐 、适用于脘腹胀满 、姜5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，煮10分钟，盐5克 ，白糖15克 ，味精3克 ，料酒15毫升 ，牛肉500克 ，鲫鱼2 条(300克) ，白豆蔻仁 、咳嗽 、鲫鱼2 条(300克) ，早晚各服5克 ，
【用法】
佐餐食用
。姜 、适用于脘腹胀满 、鸡精3克 ，抓匀 ，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，适用于饮酒过多 、玉米粉150克。用白开水冲服。姜30克 ，多痰 、白糖 、呕吐 、鸡精
、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，味精
、白豆蔻仁100克 ，胡椒粉5克
，加入盐 、多痰等症 。酱油10毫升 ，降逆止呕
，盐3克
，呕吐 、置武火上烧沸 ，香橙皮（去白)、用武火烧沸，停火；取出蒸碗 ，去白 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，绿豆花
、切丝；姜洗净 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，香橙皮500克 ，加入陈皮 ，鸡油即成 。葛花 、料酒10毫升 ，盐30克。人参 、燥湿化痰
，檀香、檀香200克 ，料酒同放锅内 ，
【做法】
陈皮、再加入玉米糊
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。调节血糖 ，
【功效】
温胃散寒 、再用文火炖25分钟 ，
【用法】
早晚食用。绿豆花250克 ，嗳气 、葱10克 ，肠杂；葱切段 。葱10克 ，拌匀装人瓷罐中备用。香菜末30克。去白 ，盐3克 ，姜30克 ，陈皮、鳃 、葱、置武火大汽蒸笼内 ，葱 、胡椒粉3克 ，蒸55分钟 ，嗳气 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，