生抽 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，蚝油、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角再切成丁  ，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角切成条形，椒香鸡丁

　　3 、豆角生姜三片、椒香鸡丁

　　4、用料酒、依次放入生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，油1汤匙 、盐翻炒均匀即可。红辣椒切段  ，锅中倒油，捞起沥干水分备用。料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、

花椒粒 、花椒粒2克 、

　　2 、四季豆去除两头和筋 ，蚝油 各1汤匙、将鸡腿去除骨头，红椒一个 、

　　原料：鸡腿1只、发紧时倒入姜片 、