4 、搅匀；
8 、制作入锅大火蒸制，发面向下；
13 、食品手工串豆洗净，个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ，擀成厚包子皮；
12 、制作上汽后继续蒸12分钟关火，发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、食品手工攥成圆球状待用；
6 、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、必胜包大火煮开，一边添加 ，串豆
做法 ：
1、鸡蛋、酵母 、
原料：面粉、打入鸡蛋 ，虚蒸5分钟开锅 。静置三分钟；
7、盖上湿布 ，分割成等大的面剂 ，
一边用筷子搅成湿面絮；9、添加适量白糖 ，用冷水浸泡半天；
2 、糖 、酵母用温水稀释 ，收口捏紧 ，盖上保鲜膜；
10 、再次冲洗干净 ，包好的豆沙包 ，饧发至2倍大小 ，垫上玉米皮 ，转中火煮至豆子绵软；
3、包入团好的豆沙馅 ，取出揉匀排气；
11 、