3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，放在吸油纸上
奶酪食材：紫薯两块、紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，玉米豌豆粒适量
做法：
1、紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪八成热时 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪淀粉1勺 、紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪至颜色变深 ，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，可能会硬一些 ，锅中烧热油 ，将紫薯球放入 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克 、将小碗口捏实 ，然后搓成小圆球，个头小一点比较好 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，炸二三分钟即可捞出 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。