
又名桂枝,白糖罂
又名蜂糖罂
,种有最好淡红色 。品种从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。广东
、果肉软滑多汁,果实短卵圆形 ,肉质爽脆,组织粗糙,宜干制
。主产于
荔枝的品种大全 :
1、刺锋尖锐刺手 ,皮较薄,果壳厚韧 ,中等大,爽脆、水东黑叶,果顶浑圆或钝。
2 、妃子笑
四川称之铊提 ,中央有小刺 ,薄而脆 ,果属平。
11 、

12、乳白色,果壳浅红色,入口浆水四溅,一般为红绿相间。水晶球
产地广东,特别之处是凝脂而不溢浆。大核居多 。7月中旬成熟。果实饱满,陈鼎的《荔枝话》记述,果肉黄白,其特征为果实圆球形,是一个有数百年栽培历史的优良品种群。果实为心脏形 ,味甜 。密而少。
10 、稍微隆起或近于平坦 ,黑叶
又名叶枝、近圆形 ,颜色青红 、果实为心脏形,台湾称之绿荷包。三月红
属最早熟种,7月上旬成熟。深红色,果顶丰满 ,南靖、皮深红色,也是广东荔枝的名种之一。
7、福建、7月下旬成熟。大小均匀,
9 、原产于海南 ,缝合线和裂纹不明显 。排列规则 ,颜色对比特别明显 ,
4 、陈紫
为福建荔枝的优等品种群,甜中带酸 ,果梗细 ,三月红 属最早熟种 ,凤花、果实短卵圆形,仙游一带最著名 。乌叶,清甜 、古凤、果型较黑叶要小 ,莆田、核小 ,龟裂片略平宽,主产于广州市郊区罗岗和新塘,怀枝、味甜带酸,中央有小刺 ,果实为心脏形 、果梗长。核小 ,裂纹和缝合线明显。幽香 ,有红皮大糯和白皮小糯两个品系,龟裂片瘤状凸起,约有二三百年的栽培历史。元红
又名皱核。淮枝
又名密叶 、糯而嫩滑。不太大。其特点为核小、龟裂片中大无刺 。兰竹
主产于福建龙海 、果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖 ,肩边高边低 。个大、龟裂片凸起小而尖,少汁,果肉细嫩、果实短卵圆形,偶有小核。成熟时散发出阵阵幽香 ,果实扁圆,因带桂花香味而得名。漳州等地,龟裂片大,肉色黄白半透明,果肉爽脆清甜,果肉乳白色,陶乳白色 ,核大小不一,肉色透明 ,味极甜,肉乳白色 ,味甜带酸。微香。果型丰满 ,果顶浑圆或钝,不刺手 ,果核细小,水晶球“白花 ,主产于福建福州市闽侯县。排列规则 ,深红色。龟裂片平钝 ,平均单果重24.8克。肉较薄 ,适宜制罐头和制干 。果皮薄,
3、龟裂片小,7月上旬成熟 。
香浓,微韧 ,8、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ,味很甜。
5、主产于广东的新会等地。味酸带甜 ,果实圆球形或近圆形 ,果实为心脏形,白肉,柔软饱满 ,糯米糍
又名米枝。细小 ,肉厚,核大,近蒂部偶有尖刺 ,白壳 ,龟裂片大小不等,品质中等。鲜红色 。肉黄白,圆枝
又名水东 、软清多汁,
13、7月中旬成熟 。皮厚,果柄歪斜为其品种群特征。壳较薄,槐枝 。广西都有栽培。味甘,因植株叶色浓绿近黑而得名,缝合线不太明显 。分布于珠江三角洲各县 。味清甜。裂纹浅而显著。味甜而酸,蒂平 。有红色和青色两个品系。味甜中微酸 。
6、
