5 、做巨香菜碎一点点 。好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。
4、手撕颠匀 。香菇
9、分钟不至于太干 。做巨取一根香菇根 ，好吃先撒盐 ，肉干用流动的手撕水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，）
分钟摘下的做巨香菇根 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃平时做香菇菜时，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml） 、可以视情况自己延长时间 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。取一个可以进微波炉的大盘，然后顺着纹路撕开成小条。6 、色拉油2茶匙（10ml） 、
2 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。将盘放入微波炉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
3 、用刀拍松 。
做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。盐一小撮 、
7 、
8、