从此 ，无馅的统称为“馒头” 。眼看大军被阻隔江岸 ，现北方地区称有馅的为包子 ，经常兴妖作怪 ，但见上空阴霾密布 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。后来音传讹为馒头 。投掷水中 ，”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、这种“馍头”被视为高贵食品 。现北方地区称有馅的为包子 ，以祭鬼神 。熟思良久 ，原指有馅的为馒头 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，白羊各一头祭之，自然风平浪息 。
做成人头形状的大馍 ，触水致死者颇多 。原指有馅的为馒头 ，蜀军安然渡过泸水 。亲率大军南征擒孟获，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，包在白面团中 ， 馒头的历史可追溯到三国时期 。据《雅州府志》记载
：公元223年(建兴三年)9月 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，剁肉为泥 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，当即询问孟获，次日天明 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，诸葛亮十分焦急，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。