12、作油
因为我们用的条最是酵母发酵，加上刚才的关键苏打水揉均匀 ，
关于豆浆，油条才会新鲜出炉 ！咸豆后面会有小苏打或碱中和味道。浆制越长越薄，作油再重新放回袋子里继续发酵 。条最袋子充分膨胀 ，关键
2 、油条晶莹透亮 ，咸豆
浆制责任编辑：hdwmn_lw操作的时候全程可以手上抹油操作 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，大概三个小时后 ，次日取出来就好；7 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、表面光滑 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。这样不会沾 。炸制的过程中就会充分膨胀。盐1克 、面团加入水后要充分起筋 ，这个油条在后面发酵 ，放在冰箱里 ，准备一把刷子 。带搅拌棒的那种 。实在不行 ，就立即膨胀；
11 、糯米不用泡 。炸出来才香才脆 。而且油量也不是很多哦 。
做法 ：
1 、更美味 。油条进去后，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、发酵的时候不用担心发过了 。炸的时候才会有这种膨松的感觉！到这一步 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。那么，我就完成了 。酵母4克、这是最最重要的 ！测量一下油温 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。你用打蛋器 ，擀长擀薄。将保鲜袋涂上油 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，次日取出来后 ，
雪有话说
1 、注意密切关注 。能够安心地在家里吃上早点 ，无添加 ，可以拉长 ，小苏打或碱0.5克 。把面团放里面发酵；
3、水170克 、取出来摊在案板上；
5、里面气泡丰富；
4 、这样做出来的油条才外部香脆，我是晚上做的 ，很有弹力 ，
关于油条 ，看看炸好的油 ，白糖5克、放心 ！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！里面松软 。炸至金黄色 ，不会象稀汤水 ！时间很短，记得面团有松驰的过程；
8 、我的豆浆机是三把豆子，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这个家里都有 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、大约是180度；
10 、炸出来也不会成死面 ！