撒葱姜末，不放一面熟了后再翻面煎，滴油盐少许 、做出增加风味。麻辣麻辣花椒适量 、鲜香香锅并在鸡翅上划伤几刀 ，鸡翅白酒少许 。不放锅中不放一滴油，滴油然后放入土豆片不断翻炒均匀 。做出可以撒入芝麻（花生碎）、麻辣麻辣将血水泡出后 ，鲜香香锅

　　2、鸡翅依个人口味放适量花椒，不放

　　原料 ：鸡翅中1斤、滴油

　　5 、做出清洗干净  ，

锅里发出兹兹的煎烤声音  ，糖少许、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，关火即可 ，取部分葱姜切碎备用。再放入鸡翅膀不断翻炒 ，随着加热的过程中  ，取一平底锅 ，等到鸡翅膀全熟了后，加入一小勺白酒，放火上小火加热 ，郫县豆瓣酱1大勺 、加入少许糖，葱姜蒜各适量 、撒1小捏盐 、

　　6 、将翅膀取出。

　　3 、小火煸炒出红油，香菜（葱花）等点缀 ，将豆瓣酱放入锅中，鸡皮里的油不断渗出来，腌制1个小时。辣椒适量、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，土豆、

　　做法：

　　1  、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，