面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天放入锅中过油即可 。炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天不然会影响其口感 。炸虾
2 、鲜香姜泥适量 ，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
3、萝卜适量 。
食材 ：海虾10只 ，莲藕半段 ，鸡蛋一个 ，
5 、放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ，其余食材切片备用 。当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，
制作过程 ：
1 、尾部壳留下，
酱料 ：萝卜泥 ，绿甜椒，鲜贝露或酱油一勺 ，将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克。
冷水调成面糊，将蔬菜也裹上薄薄面衣，