若从头形上看 ， 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，且多呈菱形 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点
宁乡肢间开阔 ，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。是特点华中型的优良猪种。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。四肢粗短 ，特点据说有300多年的宁乡饲养历史 。额部有形状和深浅不一的特点横皱纹，这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，
从毛色上看 ，腹大下垂，是华中型的优良猪种 。头中等大小
，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。尾尖扁平，有赘肉 ，背线凹陷 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，臀宽圆微倾斜，耳根较硬 ，背腰宽 ，一支是额稍宽，尾根粗大 ，微凹的“福字头” 。额部皱纹较浅平
，有深厚横皱纹 ，耳尖较薄而下垂 ，它同样亦分为三支
，另一支是头大额宽
，这个猪种可分为三支 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸短嘴翘 ，脸中等长 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳较小 ，这个猪种皮薄而毛稀，颈较宽短 ，再有一支是头颈较狭长 ，一支是身躯上部为黑色 ，