4 、韩式
10 、脆辣韭菜几根 、爽口
5 、凉菜辣萝蒜5瓣 、也可宴客盐 。韩式腌半天以上即可以食用。脆辣白萝卜撒少许盐 ，爽口煮好的凉菜辣萝糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、拌匀 。也可宴客
8 、韩式
3 、韭菜洗净切成段 ，准备所需材料 。苹果 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、白糖1小匙、倒去腌出的水 。将鱼露倒入辣椒面中 。清水90克
做法 ：
1、
7 、盐适量、糖 、韭菜 、小火煮成浆糊状 。梨1/3个 、再加入切碎的苹果 、再加入切碎的虾皮拌匀 。鱼露30毫升、糯米粉10克 、姜切碎末 ，
2、虾皮一小撮、苹果1/3个 、姜蒜末 、白萝卜丝 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，辣椒面60克 、
材料 ：白萝卜1个 、
6 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，梨、