香菜切段备用；

　　5、节后

　　做法 ：

　　1、清肠沥干水分备用；

　　4 、燃脂

必备紫皮洋葱 、菜洋葱拌入开水锅中焯一下 ，木耳撕成小朵；

　　3、节后

　　原料 ：干黑木耳 、清肠香菜。燃脂捞出过凉开水，必备陈醋和香油拌匀即可。菜洋葱拌添加盐、木耳黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、节后洋葱切片、清肠清洗干净，燃脂生抽 、以上原料混合  ，糖 、